芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、粗纤维及挥发性芳香油，具有特殊香味。芹菜也是一 ...
(一)工艺流程原料→削根→去叶→清洗→切段→碱液漂烫→硬化→护色→漂洗→脱水→调味→包装→检验→成品 ...
1.加工过程选料→清洗→去皮→切片→清洗→护色→清洗→热烫→冷却→烘干→油炸→脱油→调味→包装→检验 ...
1、豆腐串香料配方。原料比例：红薯淀粉500克，辣椒粉60克，花椒粉20克，干牛肉粉30克，八角30 ...
昨日，广州市物价局下发通知明确，列入广州市调价备案的大中型超市和连锁商店经营的七类食品，允许在不 ...
国质检监函[2003]517号关于食用调和油等5种食用植物油纳入食品质量安全市场准入制度管理的通知各 ...
食用调和油对人体健康影响
...
功能型调和油的研制
...
保健调和油新油源的开发研究.rar
...
古人云：民以食为天，尤其在饮食文化极其深远的中国，美食是我们时刻关注的一个话题。现在的人们对于吃这一 ...
