调味料肉品中的调味料和香辛料是影响肉品风味的主要因素。肉品中常使用的调味料主要有咸味、甜味、酸味、鲜 ...
草果粉草果又称草果仁、草果子。具有特异香气，微苦。有增香调味作用，可用于烹制肉鱼菜肴。本品精选优质的 ...
（1）农家鸡汤酱包配方精炼棕榈油51%、鸡肉4%、湿香菇粒28%、海南白胡椒3%、鸡肉香膏8810香 ...
鸡精是由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖 ...
大蒜garlic 是烹饪中不可缺少的调味品，南北风味的菜肴都离不开大蒜。历史上，最早食蒜成癖的 ...
人们经常食用的是白糖、红糖和冰糖，这三种糖其实都是蔗糖．制糖方法并不复杂，把甘蔗或甜菜压出汁，滤去杂 ...
【俗名】味素。【性味】性平，味酸。【功效】滋补，开胃，助消化。【宜食】适宜神经衰弱、大脑发育不全、精 ...
食物类别：食物名称：大麻油，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：899B1硫胺素(毫克)：0 ...
食物类别：食物名称：豆油，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：899B1硫胺素(毫克)：0C ...
食物类别：食物名称：小葱，每100克含可食用部分67克热量(千卡)：24B1硫胺素(毫克)：.05C ...
