数据显示：2012年末，山东省规模以上调味品、发酵制品制造业企业达157家，总资产达228.75亿元 ...
我国“四大名醋”中，以山西老陈醋居首。老陈醋不仅是一味简单的调味品，更是一味 ...
酱油、食醋、酱、豆豉腐乳等传统发酵调味食品创始于我国，是我国宝贵民族遗产之一。先民在长期的生产发酵调
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作为快速消费品行业的一支，在多数产品利润在价格战和资本战中越打越薄的时候，调味品行业成为为数不多的淘 ...
味精产业，由于味精的主要成分主要是谷氨酸纳单体，同质化严重。生产企业不容易找出特别的卖点。从消费者需 ...
核心提示长安居大不易。对于谋划扩能升级的味莼园来说，这句话可谓说到心里去了。对燃煤锅炉坚决说“不”， ...
风味调味油是集油脂与调味品于一身的一种食油产品，它营养丰富，风味独特，使用方便。风味调味油的生产是油 ...
红曲色素是一种复合色素，文中介绍了其组成，来源，功能性，生产方法，食用安全等。。。（请下载附件）
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美铝公司日前宣布，该公司将斥资1，300万美元对其位于匈牙利的车轮工厂进行扩建，以便满足其铝合金 ...
做菜什么时候放调料好，该放什么调料，既要保持烹调后菜的色香味，又要保持菜中营养素最大限度地不被破坏， ...
