柠檬香茅（CymbopogonCitratus），又称:柠檬草、香茅草，是种具有香味的植物。多年生草 ...
鲍鱼是海味极品，鲍鱼汁的身份自然也甚为高贵，恰似人间之王子。作为调味品的鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁 ...
各地风味除少数地区就地取材用特殊原料外，主要系调料配制的不同而形成了独特的口味。调味品组合得当，不仅 ...
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一，也叫油辣子，它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等境加香味的调料拌匀， ...
辣根又被称作西洋山葵，其制成品就是日本饮食文化中最重要的调味品芥末。芥末之于日本，就如同辣椒之于四川 ...
我国辣椒产业到底有多大?据统计数据，辣椒以年2000万亩的种植面积，位列各类蔬菜中的第二。同时，年逾 ...
曹县退伍军人王志刚转业后自谋生路，先是在外地工作，后返乡创业跟土地和农民打交道，成立种植专业合作社， ...
——庆安产业项目招商和建设系列报道之一庆安，享有中国绿色食品之乡美誉，又有“绿都”之称。庆安属于半封 ...
胡椒粉（hújiāofěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、 ...
姜黄是一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与 ...
