抓炒鳕鱼片原材料:鳕鱼约200克低筋面粉5大勺玉米淀粉约5大勺菜油2大勺蛋黄1只水约6大勺泡打粉1/ ...
酱卤肉制品是原料肉经预煮后,再用香辛料和调味料加水煮制而成。酱卤肉制品都是熟肉制品,产品酥软,风味浓 ...
有研究证明,规律吃早餐除了为身体提供所需营养外,还能促进脑功能、帮助减肥和预防心脏病,所以一日三餐中 ...
早餐、晚餐喝粥已经是我们绝大部分人认可的生活习惯,粥因为比较容易消化,不刺激胃。在很多人的观念中,粥 ...
调味料肉品中的调味料和香辛料是影响肉品风味的主要因素。肉品中常使用的调味料主要有咸味、甜味、酸味、鲜 ...
肉类的消费情况是衡量一个国家人民生活水平高低的重要标志。改革开放以来,政策的调整使农业经济迅速发展, ...
烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类,糖果制品主要有糖果、巧克力等甜食。产量稳步、持续 ...
社交礼仪由于独特的历史、社会、文化条件,文莱宗教色彩和马来民族传统均较浓厚,形成了注重和谐、委婉、谦 ...
食品胶(foodgums)通常是指溶解于水中,并在一定条件下能充分水化形成黏稠、滑腻或胶冻液的大分子 ...
在日前于上海举办的2016中国国际食品博览会暨第十一届光明食品节上,光明食品 ...