取成熟的荔枝,除去壳和种子,立即浸入冷水中,以免果肉变浅红色,随后用白糖加水少许,放入锅中,文火煮沸 ...
原料配方去核樱桃100千克白糖103千克(实耗35千克)制作方法1.樱桃去核后、放入缸内用水漂洗干净 ...
原料:鲜山楂100千克、白砂糖65千克、苯甲酸钠100克、水35千克。 制法: 将山楂放入7 ...
工艺:苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液硬化→清水漂洗→热水漂烫→糖渍→沥糖→烘制脱水→冷 ...
工艺:苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液硬化→清水漂洗→热水漂烫→糖渍→沥糖→烘制脱水→冷 ...
选择中等个头、成熟稍老一点的茄子作原料。首先将茄子柄去掉,洗净。用竹签子在茄子四周捅梅花形6个孔,孔 ...
GBT31318-2014蜜饯山楂制品2015年6月1日实施
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永泰县蜜饯协会于1999年3月9日在福建省福州市永泰县樟城镇南湖路5号注册成立,(行政区号35012 ...
雪红圆是内江市、县食品厂生产的大宗蜜饯之一。原料配方鲜红萝卜(胡萝卜)130千克、川白糖85千克、石 ...
蜜饯食品中铝污染水平的风险评估(请下载附件)
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