原料配方糯米600克带骨鸡肉260克姜酒6克水溶淀粉9克腊肠40克烧肉40克叉烧肉40克虾仁40克虾 ...
雪里红年糕材料：年糕（先泡水、会较软）（A料）葱段２根、猪肉２两（切丝）、雪里红４两（切小）（调味料 ...
松仁玉米食材：1根新鲜玉米、50g松仁、1根青椒、1根红椒、2个小米椒、3g盐、3g糖、3汤匙牛奶做 ...
4.湖南小炒肉主料：五花肉辅料：美人椒、杭椒、葱、姜、蒜调料：蒸鱼豉油、酱油、料酒、香油、蚝油、味精 ...
老鸡洗净斩半，氽水沥干，与鲍鱼同放煲中，加入适量水，盖好。慢火煲至鲍鱼粘身，捞煲中余下的汤汁放入密闭 ...
五、蛋黄板栗肉粽主料：江米猪后腿肉板栗蛋黄配料：箬竹叶调料：食盐白糖十三香蚝油酱油白酒白胡椒粉味精做 ...
重庆烤鱼的烧烤配方和烧烤技术将鱼（鲤鱼、草鱼、罗非鱼）刮鳞、开膛破肚，用钢刷刷净腹中黑膜，沿着鱼脊将 ...
红烧肉 主料：五花肉 辅料：葱、姜、蒜 调料：盐、味精、酱油、白糖、料酒、大料、陈皮、甘草 ...
秘制坛肉-主料：五花肉-辅料：葱、姜、蒜-调料：盐、味精、酱油、白糖、料酒、大料、陈皮、甘草-烹制方 ...
焖子是地区小吃，用凉粉做原料，将凉粉切成小块，用锅煎到凉粉外边成焦状，并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料 ...
