软溜草鱼片的食材明细主料:草鱼辅料:粉丝、香菜、虾米调料:食盐、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、生抽、香油、 ...
焦盐子芋的辅料:糯米粉130克肥膘肉100克火腿25克琼脂15克虾米25克桃仁25克调料:香油40克 ...
新加坡虾面是一道由鲜虾,透抽片等食材制成的美食。鲜虾8只,透抽片100公克,鲷鱼肉片100公克,油面 ...
农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说,“取芥 ...
简易XO酱是一种根据XO酱改版的家庭自制调味品,采用人们生活中较易得到的原材料制作而成,由于同XO酱 ...
“千张包子”是浙江的地方食品。创始于光绪四年,至今已有100多年的历史。原料配方千张40张干贝80克 ...
一、原料:花生仁1000克,比目鱼干175克,虾米150克,芝麻酱160克,大蒜头175克,香葱、辣 ...
关于韭菜合子的制法,〔清〕袁牧的《随园食单》有这样的记述:“韭白拌肉,加作料,面皮包之,入油灼之,面 ...
益智粳米粥 原料:粳米50克,益智仁5克。 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅 ...
金陵圆子的食谱原料: 猪肉(肥瘦)300克,鸡蛋50克,生菜(团叶)30克,猪蹄筋100克,虾米1 ...