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冬寒菜为锦葵科植物冬葵的嫩茎叶，作汤或炒食，口感滑利。冬寒菜性味、甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。 ...

樱桃萝卜正如其名字一样，红红的看着就非常的诱人，可是有时候呀我们买的樱桃萝卜却并不是那么的好吃，有的 ...

面条菜，在河南这里也叫面条棵，是和荠菜一样的野菜，多生长在田埂地头和初春的麦田，叶片细长，形似面条而 ...

怎么选购观音菜1、选择青菜，首先要看颜色。看上去翠绿，没有黄叶这是基本的，当然这也是蔬菜新鲜的标志。 ...

1.选购：以叶片完整，无枯黄萎烂与黑色斑点，绿色与紫色对比明显，且用手折梗易断者为佳。2.清洗：红凤 ...

血碧菜又名“紫背菜”，因为叶子的正面是青绿色，背面是紫红色，富含铁、铜、锌等微量元素，还含有黄酮甙成 ...

油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头” ...

木耳菜原产四川、云南一带，现在在北方也比较常见。你猜对了，作为夏天上市的营养食材，它也有清热下火这个 ...

怎样选购鸡毛菜：一看外表，是否鲜灵。鸡毛菜非常容易失水萎缩。即使失水后再去喷水，叶子尖端萎缩部分的也 ...

如何选择菠菜：1.挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。2.选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶 ...

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