1、炒菜时：应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶 ...
一、为什么要除夕守岁？中国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时 ...
禽蛋是人们日常饮食常用食品，每百克禽蛋中含水分70-73克，蛋白质13.7克，脂肪10.5-14.4 ...
主料：猪肉小麦面粉辅料：酵母粉泡打粉碱白糖红烧汁大葱姜食盐色拉油水炖肉料1.卤肉的做法：（量可以减半 ...
韩国饺子韩国饺子跟咱的饺子，一模一样，只不过叫法不一样，您想猜他们管饺子叫什么，叫馒头。 哎，这个 ...
美食地标：北京 代表年“味”：糖瓜、关东糖 之所以将一种节日零食“糖瓜”作为北京的代表年“味 ...
赶集是过年的前奏。那时候，临近春节家长们总会商量着，一趟趟奔赴集市去采购，为家里更新扫帚、门帘等 ...
教你挑选安全速冻食品，现在很多人因为工作和学习的原因已经没有多少人可以抽空自己包饺子或者是蒸馒头，更 ...
山东黄米粽子 在诸多品种的粽子里，当首推山东黄米粽子。选用上等的黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以小红 ...
一、首先说说和面：酵母：我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的，使用起来方便。酵母的量是相对的 ...
