联邦德国一家公司发明了一种从骨头中提取食用蛋白质的方法,从而结束了骨头只能制作饲料或工业用品的时代。 ...
薯干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱,原材料是地瓜。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后 ...
2.2.3脱皮、破瓣2.2.4淘洗绿豆连续清洗槽,槽内设有上下层二条绞龙,上层将绿豆通过绞龙的移动上 ...
通常加工豆沙馅多以富含淀粉的小豆或薯类为原料,而富含蛋白质和脂肪的大豆则未被作为加工豆沙馅的原料。大 ...
所谓软罐头或蒸煮袋,是一种具有优良耐热性能的塑料薄膜或金属箔片叠层制成的复合包装容器,又称蒸煮包装材 ...
一、设备:绞肉机、斩拌机、定量自动灌肠机、蒸煮架、蒸箱。二、原辅助材料:原料:鸡胸肉(去皮)、鸡胸皮 ...
肝香肠是采用肠衣为包装材料,将猪肝、猪肉类等食品经过挽切、绞碎或斩碎,然后装入或充填人肠衣内,形成呈 ...
工艺流程原料→(解冻)→剥肉→漂洗→分级→蒸煮→冷却→装袋→冷冻→装箱→贮藏→检验制作方法1.原料 ...
豆腐生产工艺一、精选清除杂质,去除已变质、不饱满和有虫眼的大豆。最好选用颗粒饱满整齐的新豆。二、浸泡 ...
贻贝俗称海红,是山东省海水养殖的大宗产品,多煮熟晒干成淡菜或采其鲜肉做罐头。近几年贻贝肉冻品数量渐 ...