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鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼是一种常见的海鲜。鱿鱼和墨鱼、章鱼等产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质 ...

春季万物复苏的季节，老话儿都说：春季进补，上山打虎，是一个适合养生进补的季节。适当进补强身健体是很有 ...

西蓝花也作西兰花，俗称青花菜，是常见蔬菜之一。西兰花是甘蓝的一个变种，顶端有肥大的花球，表面的小花蕾 ...

大蒜是餐桌上的常见食材，大蒜又名蒜头，富含蛋白质、微量元素、纤维素、维生素、碳水化合物等人体必需的基 ...

鱼腥草在有些地方也叫折耳根，它的得名源于它自身带有的一种怪味，这也是很多人不能接受它的原因。但是有些 ...

鹅蛋营养丰富且个头大，但是很多爱吃鸡蛋鸭蛋的朋友却望而却步，因为鹅蛋肉制更粗糙，且含有一种腥味，很多 ...

大蒜中含有许多成分，最出名的大概就是大蒜素了。大蒜的食疗价值主要来源于大蒜素，但是很多人不知道的是， ...

鸭肠是禽类动物鸭子的内脏器官之一，也是食材的一种。新鲜的鸭肠呈现乳白色，粘液多，异味轻，具有韧性，不 ...

春节期间，各种聚会，轰叭，各种大吃大喝，各种推杯换盏，肠胃整天被各种食物填得满满的。所以，每次假期结 ...

虾姑排俗名琵琶虾，拖鞋龙虾，学名九齿扇虾，广泛分布于日本的房总半岛至东海、菲律宾、澳大利亚近海以及东 ...

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