回锅肉在四川民间又俗称“熬锅肉”,是川菜中一道历史悠久的菜肴。其通常做法是,选“二刀肉”,即半肥瘦带 ...
陈麻婆豆腐是四川地区汉族传统名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号” ...
蒜的神奇之处在于,它的“一生”各个生长阶段,皆可被人们拿来食用或入菜烹调,用法多样而又味道炯异。 ...
近年来,国内外医学专家的研究表明,对于癌症患者的治疗方案,除了手术、放疗、化疗、介入疗法和药物治 ...
回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉的做法: ...
蚝烙是潮汕的特有小食,外地人来潮汕总要尝一尝这—美食。在潮汕城市乡村小市集,常有这种小店或摆摊小 ...
茨菰烧肉主料:五花肉500g慈姑350g调料:食盐适量鸡精适量蒜10个老抽适量黄酒适量白糖适量1.肉 ...
牛肉面主料:鲜面条200g牛肉块200g小青菜50g辅料:香菜05g步骤1.准备食材:牛肉块2.鲜面 ...
胡萝卜是世界公认的营养食品,同时也是非常好的减肥食物,对于需要减肥的人来说,胡萝卜不仅可以有效的控制 ...
年味越来越浓了,你想好年夜饭吃什么了吗?来学做这9道红红火火开胃干锅菜吧,看有没有你喜欢的,趁现在还 ...