选种大蒜都是用蒜瓣繁殖，南方栽培蒜苗宜选用早熟紫皮蒜，以中等大小的蒜球作种。种用蒜瓣，要经过严格的“ ...
原料配方油菜3千克蒜苗450克食盐670克白糖150克白酒30克辣椒粉150克食用碱0.5克制作方法 ...
材料：鲜蚝肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、胡椒粉适量 ...
浆水鱼的食谱原料： 黄河鲤鱼一条，浆水1000克，干辣椒，葱花，姜片，蒜片，蒜苗丝，水发粉丝精盐， ...
用料：花鲢鱼头一个酸笋一颗蒜苗梗2-3根姜片白胡椒粉加饭酒适量盐味精酸笋鱼头汤的做法1.鱼头请鱼档刮 ...
越啃越有味——黄焖鸡爪材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2 ...
爆炒牛肉脯的食材用料卤牛肉300克红椒一个青椒半个相克食物大蒜一小把相克食物郫县豆瓣酱适量生姜末适量 ...
麻辣香锅酸萝卜鸡杂的材料：鸡杂、胭脂酸萝卜、洋葱、芹菜、甜椒、蒜苗、 调料：八 ...
四川家常回锅肉材料：五花肉上半部250克，青蒜苗100克，生姜20克，植物油50克，豆瓣酱30克，酱 ...
一、山药牛肉汤 食材：胡萝卜、土豆、山楂各30克，山药200克，牛肉300克 调味料：醋、盐 ...
