葱烤鲫鱼 原料： 鲫鱼、葱、姜。 配料： 食用油、料酒、冰糖(白糖)、老抽、生抽、生粉( ...
上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历 ...
9、葱香蛋饼平平常常的葱香蛋饼，既简单，也经典。几分钟就可以完成了，非常节省时间。主料：鸡蛋2个配料 ...
打汁四步骤1、底油80克油，放一手勺（130克）已泡过的辣椒段。炒至黄色，捞出三分之二待用。放入花椒 ...
1.川式家常豆腐主料：北豆腐1块，猪瘦肉100克，青蒜2颗，新鲜青红椒各1个，姜蓉5克，蒜蓉5克，葱 ...
栗子味美，深秋时节栗子大量上市，街头巷尾飘出的糖炒栗子香味，更是勾起人们对它的香甜软糯的记忆。栗子含 ...
火锅蘸料怎么调最好吃？吃火锅是秋冬季最佳之选，如果你和好友在吃火锅时，不知道怎么调料的话，下面为大家 ...
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，成品面白，软而 ...
葱辣鱼脯葱辣是川菜百味中的一味，它是泡辣椒的香辣味与浓郁的京葱香味溶为一体，用此味烧鱼鲜嫩可口。活草 ...
原料配方面粉2.5千克葱1千克生猪板油丁150克精盐25克菜油250克制作方法1.用面法、菜油各75 ...
