海肠,是鲁菜中的重要原料,海肠炒韭菜、汆海肠汤、肉末海肠等等都是特色的地方菜肴。另外,新鲜的海肠调制 ...
[功效]补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。虫草蒸老鸭《本草 ...
虫草蒸老鸭: [配料]冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 [做法]老鸭 ...
主料:鱼头辅料:豆腐白萝卜葱白姜蒜调料:植物油食盐料酒1将豆腐切片(稍厚一点),白萝卜切薄片,生姜切 ...
主料:鲢鱼配料:食盐醋姜八角花椒料酒生抽老抽白糖葱白大蒜香菜1.白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适 ...
主料:鲢鱼配料:食盐醋生姜八角花椒料酒生抽老抽白糖葱白大蒜香菜1.白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法 ...
讲究彩头和寓意是中国菜命名的一大特色,这在年夜饭中尤为突出。跟春运对抗,跟时间赛跑,为了家里的一 ...
主料:鸡翅辅料:色拉油食盐生姜料酒耗油淀粉番茄酱小葱白醋白糖茄汁鸡翅的做法1.将鸡翅洗净2.每只鸡翅 ...
炸素鸡排食谱原料: 熟山药400克,冬菇25克、冬笋25克,鸡蛋清50克,豆腐皮50克,茄把25克 ...
【白菜根葱白汤】配方:大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。制法:上三物以水煎煮10~15分钟即可 ...