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我国民间谚语有云：“小寒大寒，冻成冰团”。小寒，为农历二十四节气中的第24个节气，也是冬季的第五个节 ...

“小寒连大吕，欢鹊垒新巢”，转眼我们又迎来二十四节气中的“小寒”。民谚云：“小寒大寒，冻成一团”，小 ...

小寒节气的到来，意味着进入了隆冬季节，在这寒冷的冬天，要多吃些营养丰富的温性食物，例如羊肉、牛肉、鸡 ...

大蒜是厨房必不可少的调味食材，蒜香排骨、蒜蓉生蚝、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉生菜、蒜香茄子......每一 ...

儿菜，学名“抱子芥”，又名娃儿菜、孩儿菜、超生菜等，属于芥菜的一种。它是由多个翠绿色的“芽包”环绕相 ...

冬瓜虽然名字带“冬”，但它实际上是夏季的时令蔬菜。因为冬瓜成熟之际，瓜皮表面会覆盖着一层白粉状的东西 ...

豆腐我们并不陌生，古称“福黎”，是我国素食菜肴的主要原料，素有“植物肉”的美称。豆腐营养丰富，口感清 ...

猪肝，即猪的肝脏，可以烹饪出各种美食，如爆炒猪肝、猪肝汤、熘肝尖、南煎肝等，味道颇佳，很受食客喜爱。 ...

莴苣的很多别称，比如，莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称 ...

小米粥是日常生活中非常受欢迎的一种谷物粥品。在寒冷的冬季，喝上一碗香喷喷的小米粥，稠厚而绵长的粥汤带 ...

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