以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成 ...
你想过每天吃的白花花的大米,是怎样从稻穗加工变成的吗?实际上,稻子脱壳后并不是立即就变成了晶莹剔透 ...
土豆是常见的蔬菜之一,女性如果多吃土豆还会有意想不到的好处,并且土豆的吃法也 ...
茭白有叫做高笋,茭笋,高瓜,水笋,嵩芭,菰笋、菰手等等,“菰”这个字我们现在很少用到,但是在古代的时 ...
我在超市买盒牛奶,包装上的营养成分表看得人云里雾里,什么叫NRV,千焦有什么含义,这样的营养标签能起 ...
十三、如何理解和使用附录D 附录D参考了国际和其他国家的食品分类,结合我国颁布实施的食品安全国 ...
无论在超市中、还是餐桌旁,我们每天都会接触形形色色的“人造食物”,现代化学工业的发展,让我们可以 ...
我们常说“浓缩的都是精华”,作为小号西红柿的樱桃番茄是否比大番茄营养要好呢?圣女果也叫樱桃番茄,不属 ...
还记得八月十五中秋节的时候会吃月饼,而很多人喜欢吃咸蛋黄的月饼,而咸蛋黄除了能做月饼,馅饼这些的零食 ...
卫生部关于印发《食品营养标签管理规范》的通知 卫监督发[2007]300号 各省、自治区、直 ...