无水氯化钙（Calciumchlorideanhydrous），为白色立方结晶或粉末，有强吸湿性，相 ...
第一章总则 第一条为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，保障消费者人体健康和生
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乳制品生产工艺流程图一、液体乳1．巴氏杀菌乳原料乳验收→净乳→冷藏→标准化→均质→巴氏杀菌→冷却→灌 ...
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加 ...
国际上允许使用的钙营养强化剂有四十多种，剂型主要有固态的片剂、粉剂、冲剂、胶囊，及液态的水剂、乳剂等 ...
中国食品添加剂和配料协会是经国家批准注册登记的全国性食品添加剂和食品配料行业唯一的全行业组织。目前有 ...
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1％左右外，其他变化不大。脱脂奶粉，仅以乳为原料 ...
梁来娣[1]南沙出入境检验检疫局摘要：食品的安全事故频频发生，原因之一竟是人为添加有害的物质。如果在 ...
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准叶绿素铜等2
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周海玲食品添加剂的发展现状及趋势摘要：食品添加剂是食品工业中不可缺少的组成部分。对改善食品的色香味， ...
