五、椒盐银杏 做法:取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。 要即炒 ...
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩,过食易引起腹泄。白果是营养丰富的高级 ...
清明前后排毒强身 冬天因为天气的缘故,人们会减少运动量,体内积累了不少毒素。清明前后气温转暖, ...
一、蔬菜加工腌制原理1、腌渍品为什么能保存新鲜蔬菜一和腌渍,即停止生命活动,不再有生理机制,敢丧失了 ...
什么蔬菜营养价值高营养蔬菜排行榜什么蔬菜营养价值高?什么蔬菜有什么营养成分,什么蔬菜适合什么人吃?美 ...
腌萝卜也是红安受到食客青睐的小菜之一。腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。 ...
玛瑙翡翠鸡蛋食材:200g鸡蛋、50g皮蛋、50g黄瓜做法:1)将皮蛋去皮入锅中蒸20分钟。2)蒸好 ...
印花卤鸡蛋食材:6个鸡蛋、适量盐、适量桂皮、适量茴香、适量砂仁、适量花椒、适量老抽、适量白糖做法:1 ...
鸡蛋最为营养的吃法莫过于吃整蛋,但是人们也不满足鸡蛋这种局限的吃法,蒸着吃,做汤吃,搭配各种食材来吃 ...
用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。咸菜可以算是一种中国文化。西方似乎没有咸菜。“ ...