在我国,每逢新春佳节,千家万户的餐桌上少不了一道带地方风味的鱼菜,寓意“洪福延绵,年年有余(鱼) ...
六、吉祥鱼菜第六道——剁椒鱼头 剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣 ...
深圳市零售商业行业协会、中国品牌发展公益基金会联合北京零点市场调查有限公司,发布了《从新生代的崛起看 ...
生菜鲜切加工生产与管理技术技术来源:北京市优质农产品产销服务站技术简介:鲜切蔬菜,是指以新鲜蔬菜为原 ...
“浦玉白”青菜新品种试种概况“浦玉白”青菜新品种由上海浦东新区农科所从湘西北部引进,是从一个半野生性 ...
婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了高潮的话,那么 ...
南瓜在我国广泛栽种,其果实可入菜,在困难时期,也曾经充当粮食,大概也正是因为此,在很多人印象中, ...
餐饮品牌要表达的含义没有那么复杂,它将上述品牌内涵的三个流向规整为一点,那就是体现食客的利益,不管是 ...
营养专家王兴国、李惠明、宋新等针对快餐族、应酬族等不同族群,开出营养清单—— 不同人群如何均衡 ...
推荐菜品:玉米饼。 素食族:别忘补钙 不管是为了追求一种饮食风尚,还是为了减肥,很多人把吃素 ...