黑木耳是一种营养丰富，深受人民欢迎的食用菌。 1、黑木耳的生活条件 黑木耳属化能异养型微生物，以 ...
用豆腐渣和麦麸作代原料制酱油，原料来源广，成本低，且制出的酱油质量符合要求。制作酱油的原料及配比为： ...
香菇又名香蕈，其香味浓郁。味道鲜美，是菜肴之佳品。我国香菇栽培不仅已有800多年的历史，而且产量也 ...
袋栽香菇往往产量不高，其关键原因之一是脱袋转色技术不过关。转色成功表现为绒毛状菌丝倒伏，呈现一薄层 ...
杨树菇又名柱状田头菇，是生长在杨、榕、桉等阔叶树干上的木腐菌。许多木生菇的菇柄是纤维化或木质化，降低 ...
大多数食用菌极易被绿霉所污染，污染后严重影响其外观和质量，甚至造成蘑菇菌丝体或子实体生长不良或死亡。 ...
[分布与为害]甘薯紫纹羽病，主要分布于浙江、福建、江苏、山东、河北、河南等地。由甘薯紫卷担子菌[He ...
水稻云形病水稻云形病是山稻格氏霉侵染引起的真菌病害，主要发生在长江中下游稻区，是杂交稻和常规中籼稻后 ...
温差刺激法对菌床采用白天盖膜升温，傍晚或早晨揭膜降温；菌丝生长前期相对湿度控制在70％以下，后期保持 ...
菇床框架结构的设置在室内用竹杆或立木搭建框架，框架上固定菇床底板，框架一般高2米，设三层菇床，层间距 ...
