日本饮料界用食用菌为原料开发出各种适合消费者需求的保健饮料，颇受消费者欢迎，也引起了各方面的关注。食 ...
一、合理确定栽培时间滑子菇属低温发菌低温出菇的菌类，菌丝生长阶段，最适温度为20—25℃。超过32℃ ...
猴头，又名猴头菌，猬菌。是我国有名的一种食药兼用菌，猴头属中温变温性真菌，菌丝体最适生长温度范围22 ...
猴头菇，又叫猴头菌，刺猬菌，花菜菌或山伏菌等，原是一种深藏于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚，常悬于 ...
辣椒疫病和菌核病近几年发生普遍，因这两种病害症状相似，不易区别，菜农常常会误诊。现就辣椒两种病害症状 ...
多数工业糟渣经干燥处理后，具有较高的蛋白含量，允许为饲料工业使用，少数不能使用的也可被肥料工业使 ...
草菇（学名：Volvariellavolvacea）是食用菌的一个种类，因为生长在稻草上而得名，又名 ...
双孢蘑菇[Agaricusbisporus(Large)Sing.]，又称洋蘑菇、二孢蘑菇。子实体中 ...
四孢蘑菇(AgaricuscampestrisL.:Fr.)，又称雷窝子（黑龙江）子实体中等至稍大， ...
这种调味品既具有香菇独特的香和味，又具有适中的酸度，还含有适当比例的酒精、糖和氨基酸，使用起来相当方 ...
