草莓饮料工艺，介绍了草莓饮料的加工工艺以及在加工过程中遇到的一些物理化学变化的研究。
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一、原料选择：选果个大、果粒匀整、无腐烂和疤痕的草莓。 二、清洗：先用清水冲洗一遍，摘去果蒂，削除果 ...
一、原料选择：选果个大、果粒匀整、无腐烂和疤痕的草莓。 二、清洗：先用清水冲洗一遍，摘去果蒂， ...
一、原料选择：选果个大、果粒匀整、无腐烂和疤痕的草莓。二、清洗：先用清水冲洗一遍，摘去果蒂，削除果实 ...
激素过量草莓多是空心消费者购买时可切开看看”白屁股“草莓并不等于含激素草莓，那么什么样的草莓含激素？ ...
草莓极易遭受病毒的侵染，产量和经济效益因之受到严重影响。由于草莓病毒的侵染具有潜伏性，栽培种受到1- ...
将充分成熟的浆果冲洗干净，按1公斤果实加150克白糖的比例配料，混匀后置于釉缸中发酵，每隔2小时搅拌 ...
1.乱形果：由第一花序伞状花集合成扫帚状，顶端产生鸡冠果或双子果等乱形果。发生原因：氮素过多和缺硼， ...
现在草莓已经开始陆续上市了，草莓又叫红莓，洋莓，地莓，草莓的营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”。草莓 ...
有些人在吃草莓的时候会发现有些草莓是空心的，有些说法称这种空心草莓是因为激素打多了造成的，那么究竟草 ...
