我国是札仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为 ...
国际在线报道(中国国际广播电台记者阮佳闻):300多平米的“茶道”是德国法兰克福最大的中国茶文化中心 ...
茶叶的饮用不仅是上层文化之雅风,古代就有“文人七件宝,琴棋书画诗曲茶”和“百姓七件事,柴米油盐酱醋茶 ...
茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过 ...
日本保存了很多中国的传统文化艺术,但是却往往只保存其中的一支或者一类,而中国的文化是多元多样的。中国 ...
到了周朝时期,这时的巴蜀地区已是雨水充沛,气候温和,土地肥沃,最宜茶树生长的地方。基于这种原因,巴蜀 ...
和果子,日本的点心,小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样 ...
抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用 ...
□本报记者黄惠/文 林良划现如今,不管是啥,似乎一搭上“文化”的概念,就身价大增。比如,阳 ...
小小的一个茶杯,蕴含着无穷的奥秘,从胎土的选择、烧制的过程、杯型的拿捏、釉彩的上色等等每 ...