中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。日本茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全 ...
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶 ...
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶粉源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝， ...
点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。十一世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇，上篇论茶，色、香、味、 ...
“兰贵人”是人参乌龙茶的通称，属于功夫茶，由台湾传入内地，由于其具有品位的名称，被茶界通用。人参乌龙 ...
中国人喝茶讲究的是茶道，泡茶自然也是一种修养，红茶的泡制也是很有修养的。那么红茶应该怎么泡制才最佳？ ...
牛蒡原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植， ...
茶是一种天然的饮品，很多朋友都是因为听别人说喝茶有好处，而会选择“跟风”每天不停的喝茶。对此，茶 ...
古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以 ...
茶道说起品茶，就必须讲一讲白毫茶道。茶道兴于唐而成于宋，白毫茶道有着悠久的历史文化和灿烂的茶文化。它 ...
