曾几何时,笔者戒烟限酒,醉心于茶。“茶亦醉人何必酒,书能香我无须花”。品茗之余,于茶文化的博大精深、 ...
李白诗云:“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”,他告诉了我们,好酒配好樽、美食配好器才能相得益彰。同样 ...
讲到葡萄酒,很多人脑海里第一个浮现的应该是法国,这个以香水、时装、美女而闻名的浪漫国度。它的葡萄酒在 ...
茶文化在中国五千年的传承中早已融入了中国人的骨子里,无论达官贵人或平头百姓都爱吃茶,茶也曾在许多文学 ...
偶尔翻看网页,看到了邓老凉茶的“中国凉茶道”推出。对于国内的品牌观念深表遗憾,始终感觉这样的商战有点 ...
现在白酒消费正面临着诸多挑战与压力,最明显的就是白酒的消费量在下降。导致这个问题出现的因素很多。第一 ...
茶道碧螺春茶茶艺(上投法)一、器皿选择玻璃杯四只,电随手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具—套,茶 ...
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极 ...
蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成千茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的:‘三绿”的品质特征,但香 ...
古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德,认为饮茶除了可健身外,还能“以 ...