传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种 ...
作为茶圣，陆羽的思想几乎影响了整个中国的茶文化。陆羽在论述茶艺的著作《茶经》中着眼于煮茶的技艺、茶汤 ...
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍 ...
乌龙茶起源于福建，是我国特种茶类之一，金线莲同样起源于福建，并越来越为人所知晓而追捧，金线莲茶采用了 ...
北京崔迎春有幸看过几本茶事方面的书籍，读过一些学者研究茶文化、茶道的文章。自觉茶本平常之物，甚至可纳 ...
汉族人饮茶，注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用 ...
如果把茶叶比作中国茶文化的肉体，那么茶艺就是其灵魂。没有茶艺的饮茶，就失去了茶文化的魅力。1996年 ...
烧水具：现今常用“随手泡”烧水，比较方便。如果冲泡一些比较好的普洱茶时，应以铜壶或砂壶明火烧水，以保 ...
茶是雅物，亦是俗物。进入世俗社会，行于官场，染几分官气。行于江湖，染几分江湖气；行于商场，染几分铜臭 ...
本报讯“到2020年，全市茶产业发展目标是，可采摘面积上百万亩，毛茶产量上十万吨，综合产值上百亿元。 ...
