发展史凌云白毫茶生产统一环境质量，统一关键技术，统一技术标准统一监测方法，统一产品标识。在种植管理上 ...
古代传说中的神农氏，“尝百草曰遇七十二毒，得荼乃解”，其中“荼”即“茶”。可见在我国原始社会后期，茶 ...
屯绿，属眉茶，有珍眉、凤眉、特贡、贡熙等品名，因历史上集中在安徽屯溪加工输出，故名。是中国外贸出口屯 ...
宜兴，古名荆溪，因荆溪河得名。秦始皇灭楚，改名阳羡。晋惠帝为表彰周[王己],改阳羡为义兴。北宋时，为 ...
读晚明小品文，了解到古代士大夫阶层，特别崇尚九大雅事：寻幽、酌酒、抚琴、莳花 ...
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间（公元1851--1874年），坦洋村有胡 ...
茶史追溯涌溪火青久负盛名。清代“扬州八怪”诗人王巢林，饮尝涌溪火青后，顿觉六腑芬芳，诗兴大发，挥毫抒 ...
桐庐名茶，生长在云雾缭绕的高山上，故称“雪水云绿”。明李日华撰《六研斋笔记》记述宋朝时它就作贡茶。雪 ...
16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制中做成。据 ...
“茶”字出于《尔雅·释木》：“槚，苦荼(即原来的‘茶’字)也。”茶的古称还有荼、诧、茗等。茶作为中国 ...
