十二大香型 酱香型 酱香型又称为茅香型，以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而 ...
中国十大名酒茅台酒茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代 ...
坦率地说，加多宝、王老吉这半年多你来我往，相互交手，各自纷纷乱乱，已经不象凉茶，倒更象是给市场佐餐 ...
白爱琴酵母细胞在高温的刺激下，有些酵母不能忍受高温环境，而早衰，或者死亡。本文用美兰染色法观察两种酿 ...
坦率地说，加多宝、王老吉这半年多你来我往，相互交手，各自纷纷乱乱，已经不象凉茶，倒更象是给市场佐 ...
2012年白酒行业震荡前行，极不平静。继5月的“洋河事件”和11月的“古井事件”化解后，酒鬼酒“塑化 ...
高粱酒是用高粱制成的高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒 ...
“八个营销”是茅台集团遵循市场经济发展客观规律创造的“赢销”谋略。涵盖了当今企业营销的主要相关方 ...
油汆臭豆腐 主料：腐乳(臭)250克 辅料：青蒜50克 调料：辣椒油10克,酱油25克,色 ...
酱香型曲酒酿造十分讲究时令，要在重阳以后方能投料，这是因为重阳以后，秋高气爽，酒醅下窖温度低，发酵 ...
