食品防腐剂是指添加到食品中，用于防止食品腐败变质，延长食品保存期，抑制食品中微生物繁殖的化学物质的统 ...
摘要详细介绍了茶叶中所含营养成分及其对人体的影响,茶饮料和17种茶叶保健食品的制作方法,从茶叶中提取 ...
兔类常见皮肤病主要有兔脚皮炎、兔螨虫病和兔真菌性皮肤病,这些病虽然症状相似,但病因不同,治疗的方法也 ...
原料配方脱臭酒精15克山楂片25克碳到氢钠5克柠檬汁40克山楂香精1.1克白沙糖15克苯甲酸钠0.2 ...
鲜切果蔬是指对新鲜果蔬进行分级、整理、清洗、切分、保鲜、包装等处理，并使产品保持生鲜状态的制品。消费 ...
花椰菜和青花菜均属十字花科甘蓝类蔬菜，原产地中海沿岸。花椰菜又名菜花或花菜。采收期延迟或采后不适当的 ...
我国南方的四川、两湖、两广、江浙、云贵等地区食用辣酱很盛行，在东北也越来越多地受消费者爱好。因为它能 ...
大蒜素-天然防腐剂大蒜所含有的大蒜辣素对痢疾杆菌等一些致病性肠道细菌和常见食品腐败真菌都有较强的抑制 ...
苯甲酸及其钠盐。苯甲酸又名安息香酸，防腐效果好，对人体无害。苯甲酸在水中的溶解度小，故多使用其钠盐C ...
（1）工艺流程选料→去籽→切块→蒸制→沤制→淋浆→包装。（2）制作要点①选料：选择皮黄发亮、老熟的南 ...
