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炒鸽松
炒鸽松的主料:乳鸽1只、瘦肉、鸡肝、鸡油辅料:胡椒、蛋黄、香菇(切碎)、洋葱、笋、芹菜(均切碎)、水 ...
 
豆芽炖豆腐
豆芽炖豆腐的食材明细自发豆芽300g豆腐半块葱末姜末酱油适量制作步骤1、准备300克自发豆芽。2、老 ...
 
炒虾蟹
炒虾蟹的主料大虾仁250克,蟹黄、蟹肉各100克,鸡蛋清30克,香菜末2克。调料熟大油700克(实耗 ...
 
鸡茸芦笋
鸡茸芦笋的制作原料原料:青芦笋450克,鸡胸肉150克,火腿末1大匙;盐12小匙,香油12小匙;色拉 ...
 
豆苗山鸡片
豆苗山鸡片的原料野鸡脯肉350克。豌豆苗15克、熟冬笋片25克、鸡蛋清15克。精盐5克、绍酒20克、 ...
 
白扒猴头
白扒猴头的制作原料猴头菇150克。光母鸡200克、火腿25克、绿菜30克。绍酒30克。葱25克、姜2 ...
 
扁大枯酥
主料:猪肉肥1块辅料:豌豆苗1把,粳米(标一)1把调料:色拉油适量,酱油适量,味精适量,葱适量,姜适 ...
 
油爆口味凤尾虾
油爆口味凤尾虾的食材明细青虾400克盐3克料酒5克醋10克植物油25克鸡精3克胡椒粉3克酱油5克白砂 ...
 
四季烤麸
材料:鲜烤麸、花生豆、黑木耳、黄花菜、香菇、葱。调料:生抽、白糖、盐、色拉油、辣豆豉酱。制作:1、黄 ...
 
松鼠厥鱼
松鼠厥鱼的做法一、将鳜鱼去鳞去鳃,剖腹去内脏,洗净。齐胸鳍斜切下鱼头,从鱼头下巴处顺长剖开,用刀面轻 ...
 
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