到了吃橙子的季节，橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素，不仅具有抗氧化作用，可增强免疫力，抑 ...
１２月１０日，卫生部、公安部、工商总局、质检总局、食品监管局等９部门，开始了联合打击违法添加非食用物 ...
再过20天我们将迎来号称史上最严的新《食品安全法》，希望这部万众期待的法典能让我们食品安全问题得到有 ...
在食品诚信危机时代，黑心食品无处不在，一不小心就中招了。很多人对嗜辣如命，一顿饭不吃辣椒，就会觉得菜 ...
2015年下半年速冻食品行业发展趋势1.行业市场空间日趋扩大我国速冻食品起步较发达国家晚，虽然近些年 ...
1、将辣椒风选去杂，2、破碎去种，过4mm筛网，除去辣椒籽，要求皮中含籽小于4%，籽中含皮小于4%， ...
色、香、味是评价中华传统美食的基本标准，当诸如瘦肉精、吊白块、苏丹红以及如今正在流行的洗虾粉、一滴香 ...
鸡蛋我们都知道是非常有营养的食物，家里的冰箱也少不了鸡蛋的影子。市场里鸡蛋的种类也多，本鸡蛋，土鸡蛋 ...
爽口的毛肚、鲜嫩多汁的牛肉、吹弹可破的虾仁、鲜香的火锅，“上乘食材熬制”的高汤……走进各类餐厅，声称 ...
当今企业，已不单单是资源和能力的竞争，对于食品行业来说，更是如此。竞争完全自由、行业壁垒较小、科技含 ...
