一、鱿鱼干制作方法1、原料选择：鱿鱼体表易发红。为保证成品质量，原料必须迅速处理，按鱼体大小要分类加 ...
鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料，盐腌后晒成咸淡适中的水产品。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银 ...
虾酱是常用的调味料之一，一般是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。亦有将虾酱干燥成块 ...
飓风冲洗，闪过拉登的轰炸，躲过矿难的剧烈爆炸，绕过东南亚的海啸袭击，经历这种种危险，只为和你说一句： ...
预防腹泻：勤洗手+少食生冷 夏秋之际预防腹泻，同样要先从“口”开始。只要阻止不干净的东西吃进嘴 ...
芳樟醇，分子式为C10H18O，属于链状萜烯醇类，有α-和β-两种异构体。无色液体，具有铃兰香气，但 ...
作者：朱毅（中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授）距今约六千年的新石器时代中期，勤劳智慧的我国古 ...
秋天易患胃肠疾病原因有三：一是立秋以后，天气虽然清凉，但是苍蝇的活力并不比夏天弱，若吃了被苍蝇污染过 ...
宁波有著名的“三臭”，指的就是臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜，顾名思义这三种东西拼在一起，就是著名的宁波臭三 ...
崔万志语录： 财富不是钱，财富是一个人思想、胸怀、格局、情感和爱，财富是一个人的价值的体现 ...
