花蟹属远海梭子蟹,因为外壳有花纹而被称之为花蟹。严格意义来讲,花蟹专指兰花蟹,但由于地域不同,也有称 ...
泉州美食小吃及特产 特色主食:咸饭,萝卜饭,芥菜饭,,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,壶仔饭,泉州炒饭,鱼仔 ...
火腿烧花椰菜 花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等,尤以维 ...
5咖喱花蟹 材料:花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适 ...
香港味道之海鲜香港盛产海鲜,也是全球最大的海鲜消费地区之一。吃香港海鲜最讲求的就是能吃树食材的独特风 ...
扬子江心水,蒙山顶上茶。——明代陈绛《辨物小志》以擅长墨竹名世的北宋画家文同(字与可),在四川邛州任 ...
大米粥泥 原料: 大米50克,蛋黄泥少许 做法: 1.把米淘净,加入适量清水,放入小锅中 ...
倪浩看来,红酒和鱼子酱有很多相似之处,从食材特质上看,鱼子和葡萄非常像,不同纬度、气候、光照以及 ...
吃蟹的季节又要到了,各位老饕们蠢蠢欲动了么?在吃蟹的季节里怎么吃才能享尽螃蟹风味?膏满黄肥的螃蟹整 ...
五.起司焗蟹 材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半 做法: (1 ...