花色苷_知识资料_食品行业搜索

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吃樱桃有什么好处抗贫血、促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的 ...

随着黑色食品市场的风靡,黑豆已成为世界黑色食品的主角之一。作为黑色食品(黑豆 ...

花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的背元。从 ...

在炎热的夏季，桃子和西瓜都是能令人感到清爽可口的水果。但是之前网络上盛传“医生说桃子和西瓜一起吃会立 ...

桑葚是一种很常见的食物，很多地方都把桑葚当野果食用。其营养价值丰富，深受人们的喜欢。今天小编给大家讲 ...

黄酮类化合物泛指两个具有酚羟基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物，其基 ...

蓝莓是大家经常吃的一种水果，蓝莓当中含有非常丰富的花青素，经常食用有抗衰老的作用，下面小编为大家介绍 ...

日本厚生省自1991年起实施特定保健用食品管理办法，针对孕妇、婴儿、老年人、病人等，开发了多种防病抗 ...

番茄红素——它是由番茄中提取得的一种高效抗氧化剂，其抗氧化活性为维生素E的100倍，存在于番茄和少数 ...

黑芝麻补肾阴还是肾阳？古人认为黑芝麻久服可轻身不老，被称之为“仙家食品”。《本草新编》谓其“补肝肾、 ...

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