河北石家庄清真名吃“回民扒鸡”。回民马鸿昌夫妇在石家庄开办红顺利小店,经营五香烧鸡,闻名华北。50年 ...
圣女果香肠盏材料圣女果几个,肉馅,广式腊肠两根,黄瓜,咸蛋黄一个.做法圣女果和香肠切成小丁,黄瓜切成 ...
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。 ...
三明煨豆腐。沙县、永安的著名小吃之一,通称之为烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内,加目鱼、猪脚、排 ...
芦荟其貌不扬,却是美容瘦身的最佳食品。卡路里极低、提升新陈代谢、促进肠胃蠕动、消除便秘等都是芦荟让你 ...
钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的 ...
薄荷豆腐豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。功效:可治疗伤风鼻塞、 ...
重庆水煮鱼材料:新鲜淡水鱼1条黄豆芽或绿豆芽1把生菜1棵芹菜2根香菜2根、花椒1大把干辣椒段1大把盐 ...
焦溜菊花里脊原料:瘦肉一大块,茄汁,面粉,盐,鸡精,淀粉,白醋,白糖烹制方法:1、将肉切成小方块放入 ...
豆豉(音chǐ)是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,发酵制成的食品,主要产于江西省上饶市、重庆市永川区 ...