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河北省质量技术监督局关于印发《全省2018年度生产加工环节食品相关产品质量安全省级风险监测计划》的通知
各市（含定州、辛集市）质监局（市场监管部门）、省环保院： 为切实做好2018年
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上海市食品药品监督管理局关于开展流通环节食品安全信息追溯管理专项检查工作的通知（沪食药监食流〔2018〕132号）
各区市场监督管理局，市食药监局执法总队： 为认真贯彻落实《上海市食品安全条例》
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上海市食品药品监督管理局关于进一步加强餐饮环节食物中毒防控工作的通知 沪食药监餐饮〔2017〕1
各区市场监管局，市食药监局执法总队：近日本市连续高温，发生食物中毒风险遽增。本市已接到消费者集中反映 ...
上海市食品药品监督管理局关于进一步加强本市食品生产经营环节食品安全信息追溯管理工作的通知
各区市场监管局，市食药监局相关处室及局执法总队： 为贯彻落实《上海市食品安全条 ...
山东省工商行政管理局关于印发《流通环节食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治工作方案》的通知（鲁工商消字〔2017〕264号）
各市工商行政管理局、市场监督管理局： 现将《食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整
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上海市食品药品监督管理局关于开展首届中国国际进口博览会全市食品安全监管专项行动暨餐饮环节食品安全风险隐患排查整治工作的通知（沪食药监餐饮〔2018〕142号）
各区市场监管局：为迎接首届中国国际进口博览会，进一步落实国家市场监管总局安全监管工作电视电话会议精神
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食品低温保藏原理
食品低温保藏原理-----马长伟中国农业大学食品科学与营养工程学院第一节 食品低温保藏技术的沿革与发
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发酵食品微生物
发酵食品微生物主要内容：第一节食品工业中常用的细菌及其应用第二节食品工业中酵母菌及其应用第三节食品工
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食品干燥保藏
食品干燥保藏戴瑞彤-中国农业大学食品学院第一节概述第二节食品干藏原理第三节食品干制的基本原理
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山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例（第五十一号）【2018-05-01实施】
【发布单位】山西省人民代表大会常务委员会【发布文号】第五十一号【发布日期】2017-12-01【生效
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