舌尖2_知识资料_食品行业搜索

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重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国的传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头 ...

用料：牛油2斤色拉油1.5斤郫县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克滋粑海椒1斤白扣5克草果5克三奈3克丁香 ...

　　烩南北，又称“烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主 ...

小鸡炖蘑菇原料：笨鸡一只（就是土鸡，最好是东北农村家养的那种，实在买不到，童子鸡也行)、蘑菇（大兴安 ...

5月9日晚，正在值班的天猫员工邵雄发现，“西瓜酱”的搜索量开始飙升。淘宝指数显示，“西瓜酱”最近七天 ...

张浩刘丽琴自4月18日播出以来，《舌尖上的中国2》开始在深夜“虐”着观众的胃和心。对于这部纪录片，纪 ...

食材：猪肺1个白菜600克猪肉200克南北杏40克清水十六碗陈皮1小块蜜枣6个白菜干50克1准备材料 ...

主料：茭白500g五花肉100g辅料：油适量盐适量八角适量冰糖适量桂皮适量黄酒适量老抽适量小葱适量步 ...

原料：草鱼一条一斤半、青豆、甜玉米粒（罐头或袋装）调料：剁椒一瓶、盐、白糖、胡椒粉、绍酒、香葱一小把 ...

食材明细：面团700克蒲菜400克猪肉400克葱10克姜6克料酒15毫升酱油20毫升甜面酱30克盐5 ...

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