舌尖2_知识资料_食品行业搜索

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舌尖上的中国第二季第七集中出现的豇豆纠结白灵菇的做法。材料豇豆250g、白灵菇200g、油、盐、姜、 ...

主料五花肉半斤辅料：豆腐干子一块做法1、五花肉切成方丁，干子抺刀切成块，准备佐料：精盐，鸡精，料酒， ...

蒿子粑粑，也叫蒿子粑。是安徽江淮，江南地区（六安、桐城、安庆、含山、宣城、南陵，等地）流传的一种特色 ...

食材：大鱼头1.25公斤，剁椒300克，豆豉50克，蒜头50克，酱油20克，油10克。原料采买：适合 ...

坨坨肉，彝语称“乌色色脚”，意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下，成“坨”状，故名。是迪 ...

材料：马铃薯3颗，玉米粉2大匙，面粉100公克，蛋2颗，面包粉100公克，盐1/4茶匙做法：1.将两 ...

方法一咸鸭蛋的做法有两种，寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋，洗净后，外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰 ...

主料：深海黑鱼1条海鲈鱼1条辅料：辣椒面花椒粉大料粉盐高度白酒葱姜蒜红椒豆豉辣酱豆豉蒸腊鱼的做法步骤 ...

西洋菜又名豆瓣菜、水芹菜、水田芥，是十字花科多年生蔬菜。原产欧洲。在我国的广东，上海、北京、大连等地 ...

主料：鲈鱼500克辅料：红椒适量黄椒适量调料：食盐适量鸡精适量葱10克姜10克料酒2大勺生抽1大勺白 ...

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