平衡膳食，食物搭配可随心所欲 这些“相克”说，无论是医学还是营养学都找不到相应的文献，可以说是毫无 ...
素食并不必然成为健康饮食。吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降 ...
素食并不必然成为健康饮食。吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降 ...
绿菇又称变绿红菇、青盖子、青菌、青面梨菇、青蛙菌、绿豆菌、青脸菌、青头菌、青汤菌等。子实体中等至稍大 ...
菜芙蓉是一种生长在深山崖隙间，原以为已经灭绝，去年在内丘小马河被偶然发现的野生濒危稀有花卉。为一年生 ...
宝塔菜目前在欧、美各国深受欢迎，其在美国已列入五大蔬菜之首。美国生化学家雷迪1992年发现菜花等十字 ...
1、什么是营养素内容说明？在食品标签上直接或间接表示食品中的某种营养素水平（如"低脂"或"富含燕麦麸 ...
绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸 ...
多吃食用菌为健康加分 自古以来，人们崇尚“药疗不如食疗”。祖国传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立 ...
腰果cashew 又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。腰果是果实内的种子，果实成熟时香飘 ...
