人们每天摄入不同的食物只是为了获取均衡的营养，所以人们都倡导平衡膳食——一日饮食中合适当量的粮谷 ...
吃杂粮、粗粮以前是生活条件差的标志，但生活水平的提高和健康理念的变迁，饮食观念悄悄发生变化，杂粮渐渐 ...
众所周知，多吃蔬菜和水果对人体有良好的健康效果，不但人们能够补充足够的维生素和矿物质，还能通过吃蔬菜 ...
如今，人们倡导食用植物油，因为它健康，营养价值高。而动物脂肪却成为了人们避而远之的食物，它被定义 ...
有实验指出每日摄入5000国际单位的维生素D3就可能导致中毒，表现为恶心、食欲下降、皮肤瘙痒，严重的 ...
“网上曾流传方便面32小时才能消化。我们用国际通用体外消化模拟法研究的结果是，方便面中淀粉的消化性在 ...
和面加奶 牛奶中蛋白质丰富，能加强面团的筋力，使做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面 ...
生活条件变好了，下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后，却藏着一些健康隐患，比如油、盐摄入 ...
平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类，且几大类食物相配得当的 ...
误区1：“营养”越多越好今天，人们已普遍认识到营养在少年儿童生长发育中的重要性，在安排孩子的饮食生活 ...
