大豆-→清理-→烘干-→粗碎去皮-→粉碎-→混合-→挤出膨化-→烘干冷却-→粉碎分级-→膨化全脂豆粉 ...
膨化食品加工技术第一章膨化食品加工概述(ThePuffingFoodProcess)第一节膨化食品的 ...
膨化食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等，是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆 ...
膨化技术作为一种新型食品生产技术，正逐步在食品工业中，特别是在休闲膨化小食品的生产中得到广泛的应用。 ...
果蔬脆片是近年来研究开发的以蔬菜和水果为主要原料的风味食品。原料来源广泛：水果类，如苹果、梨、香蕉、 ...
工艺流程马铃薯→洗涤→去皮→整理→切丁或条→预煮→冷却→二硫化物溶剂处理→干燥→膨化→添加增味剂→包 ...
利用马铃薯粉(片状脱水马铃薯泥、颗粒状脱水马铃薯等)为原料，可以生产各种风味和形状薯条、薯片、虾条、 ...
挤压膨化工艺与设备
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日前，一款功能齐全、技术先进的小型膨化挤压设备由济南赛信膨化机械有限公司与江南大学联合研制成功。据介 ...
