板栗在民间素有“干果之王”的美称,它的营养价值很高,除了含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪外,它还含 ...
如何才能更好的加工有营养的黑米米粉,具体的操作方法如下:一、配方黑米62.5%、大豆12.5%、白砂 ...
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、乌发养颜、延年益寿之功效。现代临床实验也证明,黑米对贫血、高血 ...
(一)概述玉米是一种含多种营养成分的高产经济作物,含有大量的氨基酸、脂肪和粗纤维。玉米胚中蛋白质占1 ...
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、乌发养颜、延年益寿之功效。现代临床实验也证明,黑米对贫血、 ...
一油菜籽传统制油工艺菜籽传统制油工艺有以下几种1.一次直接压榨工艺工艺流程:油菜籽-清理-软化-轧坯 ...
膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆 ...
用以淀粉为主要原料制作膨化食品时,添加淀粉重量的10~50%的豆腐渣。这个方法是利用豆腐渣来改善膨化 ...
甜沫是泉城济南的一种特色早餐,通常是将小米粉倒入开水锅中,放入适量的青菜叶、盐、花生、红小豆、豆腐泡 ...
这是一种类似于锅巴,但体积比锅巴膨松,口感更酥脆,含油量低,设备简单,加工简便,投资少、见效快的一种 ...