黑米是我国珍稀米种，具有较高的营养价值及药用价值。但因黑米外皮较硬，不易煮烂，食用时有粗糙感。黑米酥 ...
黑米营养芝麻糊加工工艺：配方（百分比）大豆5，黑米55-60，蔗糖25，芝麻9-14，蛋黄粉1.0。 ...
一、工艺流程豆饼→破碎→拌料→挤压膨化→干燥→包装。二、技术要点1.豆饼：采用榨油后的豆饼。2.破碎 ...
功能性小米营养粉是通过质构重组等高新技术对小米及米糠进行全营养利用，并解决粉体的口感问题；通过合理的 ...
原料配方脱水甘薯：大豆：玉米=55：20：25工艺流程鲜薯→清洗→去皮→切片→护色→烘干→粉碎→配料 ...
本发明介绍添加薏米的大麦面条的制法。薏米又称苡仁，历来作为中药被广为利用。可是薏米淀粉不容易α化，食 ...
膨香酥，在膨化谷物粉里添加上适量的膨化大豆粉或其它副料还可制成多种冲调粉料、营养粉料，以及适应幼儿消 ...
玉米膨化糕俗称玉米米花糕。是以玉米为主要原料，经膨化，与砂糖、糖稀、芝麻等混合加工而成。其色泽米黄， ...
(一)产品特色产品具有香甜爽口、甜而不腻等特点，与传统果脯相比，在外观、质地、味感、齿感和风味等方面 ...
用栗子、大米、玉米为主要原料，采用膨化技术生产出的即食栗子粥，是老幼皆宜的营养丰富的快餐食品，具有较 ...
