摘要：本文探讨高温膨化食品的工艺参数，介绍工艺流程及设备，对影响膨化度的重要环节作了研究。关键词：膨 ...
美国的玉米食品美国的玉米加工方式分湿法加工和干法加工二种。近几年，由于玉米果葡糖浆的需求日益增长，湿 ...
1．食品蒸煮挤压加工技术的发展过程 谷物食品的传统加工工艺一般需经粉碎、混合、成型、烘烤或油炸 ...
膨化技术作为一种新型食品生产技术，正逐步在食品工业中，特别是在休闲膨化小食品的生产中得到广泛的应用。 ...
食品机械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。分类食品机械主要可以分为 ...
基于多年的审核员生涯，我深知，对于这样的项目必须做足功课，精心策划审核方案方能在审核过程中游刃有余、 ...
食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。食品加工机械包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅 ...
王义，山东曲阜书院乡庞家村人。7年前，他是山东曲阜孔庙景区门前的一个三轮车夫。 山东济宁市富民 ...
玉米向来视为粗粮，我国除了生产区的人们食用玉米外，一般均将其作为饲料粮，玉米加工还是处于初级状态， ...
蜂花粉制品加工前的处理蜂花粉在应用前需要进行去杂、灭菌、脱敏、破壳的处理。(一)花粉去杂脱粉器收集的 ...
