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大闸蟹怎么选大闸蟹的挑选方法大闸蟹（太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹这个方法是通用的）大家都喜欢吃但是如何挑 ...

四招识别正宗“阳澄湖牌”大闸蟹一是通过苏州市技术监督 ...

12马爹里粉丝焗红蟹煲选用新鲜的膏蟹，用马爹里、粉丝 ...

“菊黄蟹肥秋正浓”，又到了中秋佳节，也是吃螃蟹的好时候。俗话说"九月团脐十月 ...

潮州菜源于潮州，已有数千年的历史。据史料记载，潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展 ...

哪几种螃蟹最好吃青蟹青蟹的生长速度较快，9～10月是品尝青蟹的最佳时节。青蟹是我国珍贵的水产品之一。 ...

生吃螃蟹在我们生活中还是很少见的，毕竟只有将螃蟹蒸熟了才能发挥其最佳的味道。生吃螃蟹只是少部分的选择 ...

眼下，正值菊黄蟹肥，螃蟹是餐桌上的一道美食，不过，鲜美的螃蟹并非人人皆宜，如果食用螃蟹不当，极易引发 ...

所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳 ...

产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻 ...

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