将盐先拨一半,撒在菜内,以手揉至盐尽菜软,收入大桶内,上用大石压之。过三天,先将净脚盆安放平稳地方, ...
腌芥菜丝的原料·芥菜·干辣椒·盐·白醋作法1、芥菜洗净,切成细丝。2、干辣椒洗净,切丝。3、锅内添清 ...
腌芥菜缨的食材明细主料:芥菜(大叶)2500克调料:粗盐250克制作步骤1、挑选质嫩新鲜的芥菜缨子, ...
食物类别:食物名称:腌芥菜头(煮)[煮芥,煮疙瘩],每100克含可食用部分100克热量(千卡):26 ...
整丛芥菜,取来将菜头老处先行砍起另煮外,其菜笛剖作两半,若大丛的,当剖作四半,晒至干软收脚盆内。每十 ...
植酸对腌芥菜的护色保鲜研究初报
...
五彩疙瘩丝的食谱原料: 主料:腌芥菜头200克 辅料:辣椒(青,尖)50克,辣椒(红,尖)50克 ...
腌芥菜疙瘩也是东北人喜欢做的腌菜之一,也叫咸菜疙瘩。下面是两种快速腌拌芥菜的方法,不用等,腌上就可以 ...
芥菜是一种常见的蔬菜,味道独特,略带辣味。并且芥菜也有很多品种,有叶用芥菜,茎用芥菜,薹用芥菜,根用 ...
如今,很多上班族都已经习惯了不吃早饭,而午饭因工作关系也只能在快餐店吃点面食或盖饭之类的。饭间加 ...