节气由来概述大雪节气,太阳黄经达255度。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也 ...
日前,世界癌症研究基金会(WCRF)提出了具有广泛科学依据的、从饮食营养方面预防癌症的若干条建议。1 ...
湖南腊肉,历史悠久,中外驰名。制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻 ...
通 报补遗附录收悉加拿大2007年07月31日如下信息: 修订食品药物法规的法规(1158–食品 ...
鹅肉火腿肠是以鹅肉为主料,配以多种调料加工而成的一种风味食品,是鹅产品增值的有效途径。原料配方:鹅肉 ...
拉祜族曾经历了长期的狩猎生活阶段。拉祜族的"拉"是老虎,"祜"意为烤吃的方法。拉祜族的族称,反映出他 ...
干炸响铃因其形似马铃而得名。用豆腐皮将里脊内东等佐料卷成长条,切为小段,放热油中炸成。其皮层酥脆略带 ...
鹅肉火腿肠是以鹅肉为主料,配以多种调料加工而成的一种风味食品,是鹅产品增值的有效途径。 原料配方: ...
苗族半数以上居住在贵州,其余分布在湖南、云南、广西、四川等地。苗族人食物以大米为主,辅以包谷、小米、 ...
主食多以大米为主。民间喜欢用一种专门的炊具“甑子”把米蒸成米饭。布依族普遍喜食糯米,并常当成改善生活 ...