栗豆腐的食谱原料:主料:豆腐(南)150克,栗子(熟)150克,猪肋条肉(五花肉)100克,腊肉(生 ...
喝过了腊八粥,年关更近了。“腊月吃腊”,腊八粥其实还是配角,按照老传统,腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等 ...
1取猪胰脏1块切碎与老鸭同煮,鸭肉易烂且汤汁鲜美。 2炖老鸭时,加几片火腿肉或腊肉,能增加鸭肉的鲜 ...
炒腊肉stir-friedsmokedpork炒龙虾片friedslicedlobster炒面fri ...
四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特,故成为四川千古流 ...
油爆虾原料:河虾500克,花生油1000克(实耗15克)醋60克,白酱油15克,味精1.5克,葱、姜 ...
红菜苔,又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄,是武汉地区的特产。据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来 ...
二十六、土豆培根炒饭 材料:土豆、洋葱、培根、冷米饭。盐、胡椒粉、孜然粉。 做法: 1.土 ...
3.腊味民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。 ...
5、腊八饭原料:粳米500克,糯米50克,腊肉250克,花生米50克,豆腐干40克,水发海带20克, ...